Venta Pilar est une ancienne auberge de chevaux du XVIIe siècle qui a préservé son style rustique, tout en s’adaptant aux nécessités du XXIe siècle. Il vous offre des menus du jour, des plats à la carte et il est surtout connu, pour ses paëllas au feu de bois, ses arroz, les papeletas, les emparedados au jambon et blanc de poulet, l’ajoarriero et des fruits à la poêle.